Ostern steht vor der Tür und das heißt, es sind eindeutig Frühlingsgefühle angesagt! Kein Wunder also, dass bei mir über die freien Tage nicht einfach braunen Pancakes zum Frühstück serviert werden. Stattdessen gibt es kleine Hasen in Weiß mit Erdbeerschleifen. Zuckersüß muss es sein mein Osterfrühstück. Ihr liebt es auch etwas außergewöhnlich? Dann probiert die süßen Hasen doch mal. Gar nicht so schwer, wie es aussieht! Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt :-)
OSTER PANCAKES
Zutaten Pancakes:
400 ml Buttermilch (buttermilk)
2 Eier (eggs)
3 EL Butter (butter)
250 g Mehl (flour)
3 TL Backpulver (baking powder)
50 g Zucker (sugar)
1 Pck. Vanillezucker (vanilla sugar)
Dekoration:
Puderzucker (powder sugar)
Erdbeeren (strawberries)
Schokodrops (chocolate)
Candymelt
Um den Pancakesteig anzumischen, verquirle zunächst die Buttermilch mit den Eiern. Schmelze anschließend die Butter in einem extra Topf. Mische Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker und gebe nach und nach das Buttermilch-Ei-Gemisch sowie die Butter hinzu. Mixe alles zu einem glatten Teig und lass diesen ruhen, bis die Pfanne heiß ist.
Gebe nun mit einem Teelöffel eine Klecks Teig in die Pfanne, gebe immer wieder etwas in die Mitte, sodass ein schöner Kreis entsteht. Versuche nun noch kleine Öhrchen zu formen. Wenn es nicht ganz eine Hasenform wird, gar nicht schlimm, denn du kannst ihn am Ende mit einem Messer immer noch in Form bringen.
Ist der Pancake fertig, schneide ihn mit einem Messer in Hasenform, bestreue ihn mit Puderzucker und dekoriere ihn nach Lust und Laune. Und fertig ist dein Osterfrühstück! Zuckersüß :-)
EN // Whisk buttermilk with eggs first. Melt the butter in a separate pot. Combine flour, baking powder, sugar and vanilla sugar. Add the buttermilk-egg-mixture and the butter to the powder-mix. Whisk everything to a smooth dough and let it rest until the pan is hot. Take a teaspoon and create a bunny in the pan. If the shape do not look like a bunny, it’s okay, you can bring it in shape with a knife later. Is the pancake ready, cut it with a knife in shape of a rabbit, sprinkle it with powdered sugar and decorate it as you want to. Done! Easter breakfast is ready! :-)
Suche zunächst alle Zutaten für die Pancakes zusammen.
Mixe Buttermilch mit Eiern. Gebe dieses Gemisch und die flüssige Butter zum Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker. Verquirle alles zu einem cremigen Teig.
Frome kleine Hasen in der Pfanne, beschneide sie wenn nötig mit einem Messer und dekoriere sie: Fertig <3
Wie süß!! Die sehen so japanisch oder koreanisch aus;) Richtig schön dekoriert!
Liebe Grüße, Patricia
rebelrosefashion.com
Oh Gott, wie süß das aussieht :)
Und vor allem auch richtig lecker!
Die sind ja echt Zucker. Ich wette ich würde die Form wieder ver… äh nicht hinbekommen.
Liebe Grüße
Oh wie süß die Pancakes aussehen *-*
Liebe Grüße, Anna
von whereanna.com
Die sehen so toll aus, die möchte man gar nicht “kaputt>” machen indem man sie verspeist :)
Wie süß! :)
Die würde ich aber vermutlich nicht essen wollen, das tut mir immer leid :D
Wie süß sind die denn???
Die werde ich sowas von machen zu Ostern…oder auch einfach alle 4 freien Tage durch :-)
Liebe Grüße
Anita
omg wie süß – tolle Idee!
ohhh, ich bin verliebt in deine Pancakes. Die sind ja sowas von süß. Ich bin hin und weg :) Sehr schöne Idee!
Okay das ist wohl eine der süßesten Ideen die ich bisher gesehen habe :) Wirklich sehr süß, fast zu schade zum Essen um ehrlich zu sein :D
Liebe Grüße
hydrogenperoxid.net
Oooh die sind so süß und sehen so lecker aus ^.^ Frohe Ostern!
Oh ich liebe diese kleinen Häschen! Die möchte ich auch gern an Ostern vernaschen. :)
Liebe Grüße,
Bella von KesseBolle
Wow, das ist dir ja super gelungen! Sieht total süß und lecker aus :)
Liebe Grüße <3
Larissa
Ohgott die sind sooo goldig! Bin wirklich total verliebt in deine Osten Pancakes, die sehen wirklich zum anbeißen lecker aus! Hab es gleich mal auf Pinterest gepinnt :)
Alles Liebe,
Caro
madmoisell.com
Was für ein tolles Rezept! Kommt wie gerufen, werde auch bald einen Brunch in unserer neuen Wohnung geben und wollte Pancakes machen :)
Liebste Grüße,
Rebecca von becciqueeen.blogspot.de
Awww, die sehen verdammt niedlich aus!
OMG <3
Die sind einfach wahnsinnig süß geworden – du hast es mega drauf aus kleinen Dingen richtige Kunstwerke zu machen … Ich bin mal wieder total begeistert!
Kuss und frohe Ostern
Justine
justinewynnegacy.de
Oh Gott sind die süß *-*
Gibt es nicht auch bestimmte Formen, die man einfach in die Pfanne legt um verschiedene Figuren zu formen? Ist bestimmt auch eine tolle Idee :)
Liebst, Katja
amoureuxee.de
Oh nein, wie süß sieht das denn bitte aus? Meine Familie wird mich wieder für verrückt erklären, wenn ich mit sowas ankomme aber!! Hach, sind die süß :D Ich glaube ich muss das trotzdem mal ausprobieren…
Liebe Grüße :)
Die sehen ja niedlich aus, hoffe ich bekomme das auch so gut hin. Tolle Inspiration
für Ostern :)
Liebe Grüsse
Saskia-Katharina
Oh, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen! Die sind ja echt zuckersüß! Erinnern mich ein bisschen an Hello Kitty :)
Mal schauen, ob ich die nötigen Zutaten finde, dann überrasche ich meine Familie am Sonntag mal so richtig! :)
Dein Blog gefällt mir übrigens richtig gut!
Liebe Grüße und frohe Ostern!
Natalie
Wow die sind ja mal mega süß geworden!!