Summer Ice Cubes

Der Sommer ist endlich da und beglückt uns mit warmen Temperaturen und viel Sonnenschein. Es wartet eine sehr heiße Woche auf uns, wahrscheinlich die mit den bisher höchsten Temperaturen in diesem Jahr. Und was kühlt besser bei 30°C als ein paar Eiswürfel? Vor allem wenn man im Büro sitzen muss und nicht einfach in den Pool springen kann. Doch einfache Eiswürfel sind uns zu langweilig. Designermädchen machen gerne aus allem etwas Besonderes. Also haben wir heute vier Varianten für euch, eure Eiswürfel mit leckeren Früchten aufzuhübschen. So macht ihr nicht nur alle ganz neidisch auf euer erfrischendes Wasser, sondern könnt, wenn das Eis geschmolzen ist, auch noch das leckere Obst vernaschen.

Ihr könnt die Eiswürfel mit den unterschiedlichsten Früchten befüllen. Als kleine Inspiration haben wir es mit Ananas, Kirschen, Weintrauben, Himbeeren, Blaubeeren, Kumquats und Minze ausprobiert. Funktioniert alles wunderbar und vor allem die Minze verleiht dem Wasser einen tollen Geschmack. Also ran an das Eis, der Sommer soll schließlich so bunt wie möglich werden.

Stieleiswürfel

Für die erste Eiswürfelvariante braucht ihr eine Stieleiswürfelform aus Silikon. Die gibt es schon für einen Euro bei Ikea zu kaufen. Sucht euch ein paar Inhalte zusammen, mit denen ihr sie befüllen wollt, schneidet alles zurecht und legt es in die Form. Am besten ist es, immer noch genug Platz für das Wasser zu lassen, sonst bestehen die Eiswürfel nur noch aus Obst.

Wenn ihr alles angeordnet habt, gießt ihr etwas Wasser hinzu und stellt alles in euer Gefrierfach. Nun heißt es abwarten, bis das Eis gefroren ist. Wir legen sie meist abends rein und am nächsten Morgen sind sie fertig. Jetzt heißt es nur noch ein Glas Wasser nehmen, einen oder mehrere Eiswürfel hineinlegen und die Abkühlung genießen.

Formeiswürfel

Es gibt ja mittlerweile unendlich viele verschiedene Eiswürfelformen. Wir haben zum Beispiel diese süße Form mit Fächern, High Heels und Handtaschen, die einfach perfekt ist für einen Mädelsabend! Da die Aussparungen sehr klein sind, haben wir die Früchte genau zurechtgeschnitten. Die dreieckigen Ananasstücken haben genau in die Fächer gepasst und die Minze ließ sich sehr gut in den schmalen, geschwungenen Schuh hineinlegen.

Ist das Obst in der Form, müsst ihr nur noch Wasser hineingießen, alles in euer Gefrierfach stellen und warten, bis das Eis gefroren ist. Dann habt ihr wunderschöne kleine Eiswürfel, die ihr euren Freundinnen auch in einem Sekt anbieten könnt. Viel Spaß beim Nachmachen!

Eisfrüchte am Stiel

Wenn ihr keine Eiswürfelform besitzt, ist das gar nicht schlimm. Auch ohne Form könnt ihr eure Getränke mit Früchten abkühlen. Dazu braucht ihr nur kleine Spieße und ein wenig Obst eurer Wahl. Wir haben uns für Weintrauben, Himbeeren und Blaubeeren entschieden. Die Spieße können aus Metall, Holz oder Plastik sein. Alles, mit dem ihr etwas aufpieken könnt und das gefrierfachtauglich ist funktioniert.

Spießt nun die Früchte auf und legt sie in euer Eisfach. Am Besten eine Nacht abwarten und schon sind sie gefroren und machen sich perfekt für eure Drinks. Sie kühlen nicht ganz so gut wie die Frucht-Eiswürfel, aber schmecken tun sie genauso großartig!

Eiswürfel aus dem Glas

Eine andere Möglichkeit schicke Eiswürfel ohne Form herzustellen, ist es kleine Schnapsgläser zu verwenden. Achtet darauf, dass das Glas dick genug ist, damit es im Gefrierfach nicht zerspringt. Sucht euch nun ein paar leckere Früchte zusammen, schneidet sie gegebenenfalls zurecht und legt sie in die Gläser. Dabei könnt ihr auch sie miteinander mischen, um die Eiswürfel noch bunter zu machen.

Jetzt müsst ihr nur noch etwas Wasser hinzugeben, alles in das Eisfach stellen und abwarten. Um die Eiswürfel aus den Gläsern zu bekommen, solltet ihr sie unter heißes Wasser halten. So schmilzt der äußere Rand und löst sich. Und dann heißt es rein in euren Drink und lasst es euch schmecken!