Der Sommer lässt sich nochmal blicken und da steigt natürlich gleich die Lust auf ein leckeres Eis. Doch es muss nicht immer die volle Kalorienbombe sein – eiskaltes Schlemmen und Naschen geht in diesem Sommer auch ohne schlechtes Gewissen. Grund dafür ist die viel gehypte Nicecream. Nettes Eis quasi, dass uns einfach genießen lässt.
Auch wenn ich sonst nicht gerade eine Gallionsfigur für bewusste und gesunde Ernährung bin, musste ich mich dennoch mal an dieser Eis Variante probieren, die perfekter Weise sogar ganz einfach gemacht ist. Was will frau also mehr?
Drei Varianten habe ich heute für euch, zwei fruchtig frische und eine schokoladige und in diesem Sinne, ran an den Mixer!
NICECREAM MANGO-INGWER MIT LIMETTE
Zutaten:
– 3 geschälte, gefrorene Bananen
– 1 reife Mango
– 1 Limette
– 1 Ingwer
– Limettenschale als Topping
Zuerst die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und über Nacht einfrieren. Danach können alle Zutaten zusammen in den Mixer geworfen werden und 45 Sekunden lang cremig püriert werden. Durch die gefrorene Banane erhält die Creme ihren Eis-Charakter.
Etwas Limette gerieben über das Eis geben und servieren & genießen.
NICECREAM BLÜTEN-BLAUBEERE
Zutaten:
– 3 geschälte, gefrorene Bananen
– 125 g Blaubeeren
– 1 TL essbare Blüten
– 150 ml Mandelmilch
– Blüten und Himbeeren oder Blaubeeren als Topping
Zuerst die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und über Nacht einfrieren. Danach können alle Zutaten zusammen in den Mixer geworfen werden und 45 Sekunden lang cremig püriert werden. Durch die gefrorene Banane erhält die Creme ihren Eis-Charakter.
Getrocknete Blüten und ein paar Früchte über das Eis geben und servieren & genießen.
NICECREAM SCHOKO-ESPRESSO
Zutaten:
– 3 geschälte, gefrorene Bananen
– 3-4 EL Haselnüsse
– 1 doppelter Espresso
– 2 EL Kakaopulver
– 2 Medjool Datteln (könnt ihr aber auch weglassen)
– Schokosplitter als Topping
Zuerst die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und über Nacht einfrieren. Danach können alle Zutaten zusammen in den Mixer geworfen werden und 45 Sekunden lang cremig püriert werden. Durch die gefrorene Banane erhält die Creme ihren Eis-Charakter.
Schokosplitter und etwas geriebene Haselnüsse über das Eis geben und servieren & genießen.
Also ich wär erster bei der Blaubeer-Blumen Nicecream! Erst diesen Sommer haben meine Tante und ich Nicecream ausprobiert mit Mango, war super lecker! Möchte das auch mal wieder häufiger machen.
Liebste Grüße,
Farina
oh cool! ich hab, obwohl sie einem ja tagtäglich auf instagram begnetet und ziemlich verlockend aussieht, noch nie nicecream gemacht! ich wusste zwar, dass sie aus bananen gemacht wird, aber weiter beschäftigt hab ich mich nicht damit… auf jeden fall muss ich das auch mal ausprobieren :) meine alternative zu eis und/oder nicecream ist soja- oder kokosjoghurt mit gefroreren beeren :)
liebst, laura // Blondebunana
Das sieht ja lecker aus ;)
Muss ich auch mal ausprobieren.
Danke für das teilen des Rezeptes.
Alles Liebe
Die sehen alle super lecker aus, aber leider mag ich nicht so gern Banane, aber vielleicht mache ich das mal für Besuch. :)
Liebe Grüße,
Vanessa von http://www.herzensglueck.com/
schaut alles so lecker aus *_* danke für die Rezepte!
Köstlich! Könnte ich gerade verspeisen :D
Yummy, die Mango-Ingwer Eiscreme klingt so lecker. Wird bei Gelegenheit ausprobiert. Tolle Rezepte für den Sommer!!
Die Eiscremes klingen so interessant und vorallem gesund! Ganz mein Thema (: Der Beitrag ist auf jeden Fall gespeichert!
Liebe Grüße, Jenny
imaginary-lights.net