Borough Market

Wir hatten im Oktober das Glück zusammen nach London reisen zu können. Ich bin zwar mit Herz und Seele Hamburgerin, jedoch mit einem nicht zu verachteten Plätzchen für Fernweh im Herzen. Mit meinem Heimatgefühl kann nur eine Stadt konkurrieren und das ist London. Immer wieder zieht es mich in die britische Hauptstadt und jedes Mal gibt es Neues zu entdecken. Zu schwärmen, zu stöbern und mit meist vollen Tüten, leerem Geldbeutel, den Kopf voll mit neuer Inspiration und Plänen und wunden Füßen erledigt aber glücklich zurückzukehren.

Der perfekte Start für einen London Trip? Wenn ihr das Glück habt Donnerstag, Freitag oder Samstag zu landen beginnt euren Tag mit den unwiderstehlichen Leckereien des Borough Marktes. Lasst euch optisch und kulinarisch verwöhnen. Es ist für mich einer der schönsten und leckersten Märkte. Man weiß gar nicht wo man zuerst hinschauen und wo man zuerst probieren möchte. Das Schöne ist, dass fast jeder Stand kleine Probierhäppchen anbietet, wo man gerne zugreifen darf.
Ihr findet hier nicht nur Käse, Gemüse, Gewürze, Wurst, Fisch und Backwaren, es gibt auch viele Stände, wo euch die leckersten Gerichte, frische Säfte und Burger zum Sofort-Essen zubereitet werden.
Aber genug der Vorrede, hier unsere gesammelten Eindrücke für euch.

Wenn ihr mal in London seid, mein Tipp, plant diesen Markt unbedingt ein. Ich habe ihn auch erst durch den Tipp eines süßen Londoner Ehepaars für mich entdeckt, die ich zufällig in dem kleinen Laden “Postcard Teas” bei einer Tasse Tee kennengelernt habe. Diesen und andere Lieblingsecken Londons stell ich später mal vor.

Zu erreichen ist der Markt ganz einfach mit der Jubilee oder Nothern line bis zur Station London Bridge. Von da ist es ein Katzensprung zu den Leckereien.