Schokolade – sie zergeht auf der Zunge, schmilzt langsam dahin und dann noch diese leckeren Nussstückchen dazwischen … hmmm wie lecker! Ich habe letztens meine eigene Schokolade kreiert und alles dazugegeben was mir schmeckt.Dabei sind super hübsche und verdammt leckere Schokoladen entstanden. Ich muss sagen, diesen Post jetzt zu machen, fällt mir sehr schwer, da ich gerade auf Süßes verzichte, aber es ist ein guter Test, ob ich auch danach noch durchhalte und nicht zum nächsten Schokobon greife ;-) Also hier für euch meine Anleitung:
SELBSTGEMACHTE SCHOKOLADE (6 Tafeln)
Zutaten:
400 g Schokolade (hell, zartbitter, normal, wie ihr mögt)
Crunchies
Cranberries
Essbare Blüten
Zimt
Wallnüsse
Alle Toppings die ihr mögt
Zunächst einmal müsst ihr euch überlegen, ob ihr lieber weiße, normale oder Zartbitterschoklade mögt. Am Besten macht es sich helle mit dunkler zu mischen, dann wird das Ergebnis besonders hübsch.
Schmelzt die Schokolade in einem Wasserbad und gebt z.B. etwas Zimt dazu. Legt ein Blech (oder eine Auflaufform) mit Alufolie aus und gießt die weiche Schoki hinein. Gerne könnt ihr eine Seite hell und eine eine dunkel machen und beide mit einer Gabel ineinander verquirrlen.
Nun an die Toppings: Überlegt euch, was eure Schoki zieren soll und streut alles nach Belieben auf die Schokolade. Jetzt noch aushärten lassen, verpacken und fertig! Super lecker sag ich euch :-)
Sucht euch zunächst alles aus, was eure Schoki zieren soll
Lasst die Schokolade im Wasserbad schmelzen
Gebt die flüssige Schokolade auf ein Blech, das ihr mit Alufolie auslegt und dekoriert sie
Selber gemachte Schokolade ist so toll
Ich finde es ist einfach ein tolles Geschenk weil man mit den Toppings einfach etwas richtig individuelles zaubern kann. Ich habe das auch mal gemacht und hab soviel positive Resonanz bekommen.
Liebe Grüße Anni von hydrogenperoxid.net
mhh das sieht super lecker aus! Muss ich unbedingt ausprobieren.
Wow, das sieht super lecker aus! Ich bin echt kein “Schokoladen-Typ” aber da bekomme sogar ich richtig Appetit auf Schoki :)
Liebe Grüße :)
Das ist ja eine richtig tolle Idee :) Ich brauche sowieso demnächst ein Geburtstagsgeschenk und werde denk ich mal selbstgemachte Schoki schenken. Danke für die tolle Anregung :)
Liebe Grüße,
Anna
von whenanna.com
Ich liebe es auch so sehr, Bruchschokolade selber zu machen (: Trinkschokolade geht ja auch easypeasy von der Hand und ist ein tolles Mitbringsel.
Liebe Grüße,
Jenny
imaginary-lights.net
Oh mein Gott, wie lecker sieht die denn aus? Vor allem die weiße Schoki, Yummy. Eine super Geschenkidee!
Liebste Grüße
Jane von Shades of Ivory
Hmm das sieht so lecker aus! Die Toppings find ich zudem auch sehr hübsch.
Die Schokolade ist ja fast schon ein kleines Kunstwerk, das man sich gar nicht zu essen traut. Aber bei den Zutaten bin ich mir sicher, dass sie noch dazu ziemlich lecker ist :)
Liebe Grüße
Hanna
Das sieht wirklich unglaublich schön aus :) Wo bekommt man denn solche essbaren Blüten?
Alles Liebe,
Fee
Sieht ziemlich lecker aus. Auch wie es dekoriert wurde. Da möchte man sich ka glatt in die Küche stellen und Schokolade machen :)
Uuuh wow, das sieht wirklich unglaublich gut aus <3 Eine richtige Schokoladenexplosion! Und total einfach zu machen, das werde ich mir auf jeden Fall merken, gibt sicherlich auch ein sehr tolles Geschenk ab :)
Liebe Grüße, Laura // Blondebunana
Jup, da ist er – mein Lieblingsbeitrag.
Ich liebe Schokolade und ich Liebe bunte individualisierungsmöglichkeiten <3
Sonst mach ich mir meine "eigene" schoki immer bei Chocri, aber das ist echt mal ne Idee die auch selbst machen zu können.
Liebe Grüße,
Tama <3
Sieht echt lecker aus :)
Das sieht wirklich super lecker aus. Yummy
Liebe Grüße Michelle von beautifulfairy
das sieht so UNFASSBAR gut aus ….yummie yummie ich werds nachmachen ;-D