Der süße Duft frischgebackener Waffeln verführt mich nicht nur im Winter! Auch im Sommer kann ich ihnen nicht widerstehen. Mit sommerlichen Früchten passen sie einfach perfekt zu einem Sonntags-Kaffeeklatsch mit Freunden. Da ich jedoch ein riesen Schoko-Fan bin, gibt es bei mir selten “normale” Waffeln. Warum auch, wenn man sie ganz schnell mit Kakao verfeinern kann und meiner Meinung nach so noch tausendmal besser schmecken?!
Mein liebstes Rezept habe ich hier für euch zum Nachbacken. Wer es gerne ganz süß mag, gibt einfach noch mehr Zucker dazu ;-)
WAFFELTEIG
Zutaten:
125 g Butter
200 g Zucker
3 Eier
250 g Mehl
2 1/2 TL Backpulver
50 g Kakao
200 ml Milch
Zunächst schlagt ihr die Butter und den Zucker zu einer cremigen Masse. Rührt dann nach und nach die Eier unter. Mischt nun Mehl, Backpulver und Kakao in einer Extraschüssel und gebt es abwechselnd mit der Milch zum Teig hinzu. Mixt alles, bis ein glatter schokoladiger Waffelteig entsteht.
Nun werft ihr euer Waffeleisen an und bestreicht es, sobald es vorgeheizt ist, mit etwas Butter. Gebt nun 2-3 EL Teig in die Mitte und lasst die Waffel backen.
Ich wollte gerne kleine Miniwaffeln haben, die auch gerne nicht so perfekt aussehen und habe deshalb etwas weniger Teig hineingegeben. So wirken sie nicht so gemacht, sondern ein bisschen mehr DIY ;-)
Zunächst sammelt ihr alle Zutaten zusammen.
Mixt alles zu einem glatten Teig und gebt einen Klecks in euer Waffeleisen.
Waffeln backen, mit Schokostreuseln und Himbeeren verzieren – fertig <3
sieht super lecker aus, sind heute zum kaufe und Kuchen eingeladen und müssen noch was mitbringen, das bietet sich prima an :) viele liebe Grüße Sophia
schöner Blog :)
soglitteryandgolden.blogspot.de
Die sehen so super aus!
Würde jetzt am liebsten einen Teller essen. :-) Waffeln gehen meiner Meinung nach sowieso immer!
Hmm, die sehen ja fantastisch aus !
Ich hab vor ein paar Tagen auch mal wieder Waffeln gemacht, aber irgendwie sind die bei mir immer in der Mitte geteilt, also am oberen und unteren Eisen klebt jeweils noch der Teig – aber machte mir nichts, denn ich konnte die Hälften trotzdem rausnehmen und hab einfach etwas Joghurt und Erbeeren dazwischen gestrichen, so hatte ich gefüllte Waffeln ;) hmm *-*
monkey-with-the-crown.blogspot.de
Das sieht ja total lecker aus :) Ist genau das richtige für einen gemütlichen Sonntag :)
<3 Anna
live-love-laugh-blogg.blogspot.de
Sieht so unglaublich lecker aus. Ich bin wirklich verrückt nach Waffeln, weil man sie so schnell zubereiten kann. Schokolade mag ich nicht, aber die Bilder sehen so verlockend aus, das ich sie bestimmt trotzdem essen würde :P
Liebe Grüße,
Amira von amicoco,com
Die sehen aber lecker aus! :)
Alles Liebe,
Fee von Floral Fascination
Oh mein Gott! Geht es noch besser – ich schmelze gleich dahin so wunderschön-schokorig schaut das aus! Werde ich sicher mal nach kochen :)
Alles Liebe, Theresa
von theriswardrobe.com
Danke für deinen lieben Kommentar. Ich komme im August in Sydney an und werde dort wohl erst mal bleiben wenn ich einen Job finde :) Wo kommst du denn im Oktober an? Ich fänd es großartig wenn man sich sehen könnte!
Die Schokowaffel sehen super lecker aus, ich liebe Waffeln mit Himbeeren.
Liebst,
imarenegade.de
Farina
Uiii was für leckere Schokowaffeln.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
OMG das sieht so unglaublich gut aus! Die hätte ich jetzt auch gerne.. ^
Die sehen so verdammt lecker aus! Ich könnte gerade platzen vor Neid!
Oh gott, die sehen so superlecker aus. Ich werde sie zu 100% auprobieren! Grüße, Naomi
Wie gerne hätte ich DAS jetzt zum Frühstück!!!!!!
xoxo
Sandl
Mmmh, Schokowaffeln!!! Hätte ich jetzt auch sehr gerne, aber im moment gibt es für mich nichts süßes :-( Das Rezept merke ich mir aber ;-)
LG, Tina
tinainthemiddle.com
Waffeln…. Yummy. Mein Waffeleisen ist kaputt gegangen, brauche dringend ein neues.
Wünsche dir einen tollen Tag.
Liebst, Michelle von beautifulfairy