Matcha Tee – Rezepte

Titelbild_Belle-Melange_Delicious_Matcha-Tee-Rezepte

In unserem Gehört, Entdeckt, Geliebt hatten wir euch bereits den Energy Matcha von Tea Tox vorgestellt. Dieser besondere Grüntee in Pulverform ist reich an Antioxidantien und Koffein. Im Gegensatz zu aufgebrühtem Tee soll eine 100%ige Aufnahme der gesunden Stoffe möglich sein.

Das Koffein im Matcha Tee soll verträglicher sein, als im Kaffee und einen weniger nervös machen.

Ich liebe eine gute Tasse Kaffee oder einen eiskalten Karamell Frappuccino aber ich versuche regelmäßig meinen Kaffeekonsum einzuschränken. In den letzten Wochen habe ich nun in Ruhe den Matcha Tee getestet, mit Rezepten experimentiert und ich kann sagen, dass es mir gut getan hat. Es war eine wirklich schöne Alternative zum Kaffee. Abgesehen von der klassisch aufgeschäumten Schale Tee habe ich noch andere Varianten ausprobiert und zwei die mir sehr gefallen haben, möchte ich euch heute vorstellen. Zum einen eine Matcha Limonade für heiße Tage und eine Matcha Latte als schöne Alternative für einen Latte Macciato.

 

MATCHA LIMONADE

Zutaten:

2 Limetten
1 Glas Selter
1 EL Zucker, wahlweise Agavensirup
1/2 TL Matcha Pulver
100 ml Wasser

 

Für die Limonade erhitzt ihr den Saft einer Limette mit einem Esslöffel Zucker. Wahlweise könnt ihr auch Agavensirup mit dem Limettensaft vermischen. Nun schäumt ihr 1/2 TL Matcha Teepulver mit 100 ml heißem Wasser auf, fügt den Limettensirup hinzu und füllt euer Glas mit Selter auf. Zusätzlich machen sich ein paar dünn geschnittene Limettenscheiben schön in der Limonade.

Fertig!

 

MATCHA LATTE

Zutaten:

75 ml Wasser
1/2 TL Matcha Pulver
200 ml Mandelmilch

 

Für die Matcha Latte schäumt ihr wieder einen 1/2 TL Tee Pulver mit heißem Wasser auf. Dieses Mal aber nur 75 ml. Die Mandelmilch erwärmt ihr und schäumt diese auf. Nun gebt ihr vorsichtig den Tee hinein. Natürlich könnt ihr auch jede andere Milch nehmen, mir gefiel diese Alternative allerdings sehr.

Fertig!

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13 Comments

  1. Das schaut so lecker aus, da könnte man ganz vergessen wie gesund die sind :D
    Liebst,
    Farina

  2. Ich halte mich immer fern von sämtlichen Aufputschmitteln, weil ich das überhaupt nicht vertrage. Aber ich wusste z.b. gar nicht, dass Matcha “sanfter” sein soll.
    Allerdings ist es mir etwas zu teuer, um es zu testen :D muss mich mal wer auf Matcha einladen ^^

  3. Das klingt so gut – vor allem das mit den Limetten sieht toll aus.

  4. Richtig guter Beitrag und Hammer schöner Bilder ! :D

    Liebste Grüße
    Laura

    fairy-fashion.de

  5. SuperFood vom Feinsten :-*. Zum glücklich Trinken *mmmhhh*.
    Doppelt liebe Grüßle, Annalena und Magdalena

  6. Klingt wirklich gut und sieht auch toll aus! Vielleicht werde ich das auch mal austesten :)

    Liebst,

    A. von littlefashionfox.blogspot.de

  7. Ich wollte das auch schon lange mal ausprobieren. Und deine Bilder machen jetz sogar noch mehr Lust drauf! Die sind wirklich schön geworden. Ich werde wohl jetzt auch endlich mal bestellen. ^^
    Hab einen schönen Tag!
    Liebe Grüße, Maike
    passion-pictures-and-philosophy.blogspot.de

  8. Das sieht wirklich sehr, sehr lecker aus. Aber nur zum Probieren ist mir das auch erstmal zu teuer. Schade, dass es keine kleinen Tütchen o.Ä. mit einer Probierportion gibt. :(

  9. das sieht ja toll aus und klingt auch noch super :) das probiere ich die tage mal aus

  10. Das sieht ja lecker aus.
    Das Rezept schreibe ich mir mal gleich auf :)
    Alles Liebe
    Michelle

  11. Hallo liebes. Hab euch für ein Fakten Blog Post nominiert. Also falls ihr Interesse habt sowas zu machen, würd ich mich sehr freuen. Wird bestimmt interessant mehr über euch zu erfahren :)

    Liebst Dilan von dilanergul.blogspot.co.at

  12. Sieht mega mega lecker aus und auch sehr schön in Szene gesetzt :)

    Liebe Grüße,
    Kiamisu

  13. Hört sich lecker an!!
    xoxo
    Sandl

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