Cake Pop Roses

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Cakepops kennt ihr garantiert schon und daher ist das Grundrezept hinter diesem neuen Rezept auch keine große Neuigkeit. Dafür steht die Aufmachung dieser Cakepops heute im Vordergrund. Ein Boquet aus süßen Rosen.

Dieser süße Strauß aus zuckrigen Rosen ist das perfekte kulinarische und optisch umwerfende Mitbringsel für besondere Anlässe. Ich habe zum Beispiel meine Mutter mit ihnen am Muttertag überrascht. Ja sie sind aufwändig, aber es lohnt sich absolut! Das ungläubige Strahlen in den Augen war jeden Handgriff wert.

 

 

CAKEPOP ROSEN
Zutaten:

Zitronen-Rührkuchen
Rosa Fondant
Puderzucker
Créme Fraîche
Zucker
Strohhalme

 

Zuerst schneidet ihr die Kanten des Kuchens ab und zerbröselt den Teig. Nun vermischt ihr ihn mit Créme Fraîche und etwas Zucker bis eine gute Konsistenz zum Kugeln formen erreicht ist. Die Kugeln stellt ihr dann erstmal im Kühlschrank kalt. Währenddessen rollt ihr den Fondant aus, das funktioniert am Besten mit etwas Puderzucker auf der Arbeitsfläche. Nun braucht ihr eine Blüten-Schablone, um das Fondant zurecht zu schneiden. Spießt zunächst die Blüte auf einen Strohhalm und dann die Kuchenkugel. Nun könnt ihr beginnen die Blätter abwechselnd um die Kugel zu legen. Fertig sind die Rosen Cakepops!

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Alle Zutaten auf einem Blick.Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-2
Schneidet zunächst alle Seiten vom Kuchen ab.Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-3
Zerbröselt dann den Teig.Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-4
Nun mit Créme Fraîche und Zucker dem Teig die richtige Konsistenz erreichen.Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-5
So sieht der Teig perfekt zum Kugeln rollen aus. Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-6
Die Teigkugeln kommen zunächst in den Kühlschrank um fest zu werden.Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-7
Den Fondant rollt ihr am Besten auf Puderzucker aus. Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-8
Nun könnt ihr mit einer Blütenschablone den Fondant zurecht schneiden.Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-9
Nun legt ihr Blütenblatt für Blütenblatt um die Teigkugel herum.Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-10
So entsteht Stück für Stück eine wundervolle Rose.Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-11
Zum Schluss kommen die Rosenköpfe auf die hübschen Strohhalme. Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-12 Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-13 Cake-Pops-Roses-Blog-Belle-Melange-Delicious-Rezept-14

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15 Comments

  1. Das ist ja eine wunderschöne Idee. Und lässt sich so wundervoll variieren. Ich mag besonders die Farbgebung.
    Über die Freude der eigenen Mama freut man sich doch immer am meisten :)

  2. Das sieht fantastisch aus! Und ich hatte es mir sogar um einiges umständlicher vorgestellt – so kann man das doch zu einem besonderen Anlass wirklich gut mal nachmachen. :) Danke für den schönen Tipp!

    Liebe Grüße,
    Sarah

  3. Ach wie cool.
    Danke diesen tollen Tipp ;)
    Muss ich auch mal ausprobieren. Sehen schon fast wieder zu schade zum essen aus ^^

    liebe grüße

  4. Mal wieder ein bezauberndes Rezept. Wo holt ihr immer diese süßen Ideen her?
    Liebe Grüße Michelle von beautifulfairy

  5. Die Idee mit den Rosen ist einfach zauberhaft!

  6. Wow, richtig toll! Ich bezweifle zwar, dass ICH das jemals so hinbekommen würde, aber ich würde sie dir ohne Zögern abkaufen! Richtig tolle Idee! :)

  7. Die sehen ja toll aus. Ihr habt immer so coole Rezeptideen!

    Liebe Grüße
    Alexandra

  8. Wow, ich mag normale Cake Pops schon richtig gerne – die Idee mit den Rosen macht aus ihnen einen wahren Hingucker! :)
    Tolle Idee – das werde ich beim nächsten Mal auf jeden Fall probieren. :)

    Liebe Grüße
    Vanessa

  9. Hach sehen die toll aus. Die Rezeptidee ist klasse und richtig originell. Habt ihr euch die ausgedacht? Wie lange habt ihr bzw. hast du denn in etwa gebraucht?

  10. Oh mein gott ich bin grad hin und weg! Wie geil ist das denn? Das ist SO eine schöne (und auch leckere) Idee. Die Fotos sind auch wirklich toll geworden, und so schwierig klingt das ganze ja auch nicht, wahnsinn! :)

    Liebe Grüße,
    Tamara | brunettemanners.at

  11. Wie kann etwas Essbares so unendlich schön aussehen? Mega geil gemacht!

    Liebe Grüße,
    Kiamisu

  12. Das ist ja super niedlich! Ich kannte die Variante mit fertigem Kuchen und Creme Fraiche noch gar nicht. Das macht das ganze ja wirklich noch mal einfacher!
    Liebste Grüße von Liz

  13. Oh das sieht wahnsinnig schön aus! Die möchte man am liebsten gar nicht essen sondern einfach als deko behalten. Aber ich bin sicher die sind auch super lecker!
    Liebe Grüße
    http://www.janinewx.com

  14. Ooooh, ihr zaubert immer so tolle Rezepte bzw. wunderschöne Varianten, die man dann kaum essen möchte, weil sie so schön sind! :)) <3
    Liebst, Vanessa
    http://www.leblogdevanessaaa.de/

  15. Oh wow, das sieht einfach super super schön aus! :)
    Muss ich unbedingt ausprobieren.

    Alles Liebe,
    Lara

    lara-ira.de

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